为贯彻落实院工会关于开展职工劳动竞赛活动的工作要求，展现我院后勤职工风采，提升我院餐饮人员业务技能和服务水平，由院工会主办，后勤处承办的“美食出我手、厨艺大比拼”第二届餐饮中心厨艺大赛于12月6日下午在餐饮中心一楼隆重举行。大赛邀请学院财务处长蔡克俭、监察室主任刘玉年、团委书记王昌利、教务副处长严永哲、汽车系老师荆兆丽担任评委。学院院长杜建忠、纪委书记张世西、工会主席孟祥斌等领导出席了本次大赛。大赛由后勤处长董鹏主持。
大赛首先由孟主席致开幕词，杜院长宣布比赛令，后勤处张亚茹老师宣读比赛规则。本次大赛分为专业组和教工组。专业组共5个档口10名选手参加，比赛项目分为白案和红案。白案各参赛选手在规定时间内独立完成6个馒头和6个提花包子制作。红案比赛内容为参赛选手在规定时间独立完成蘑菇青菜、鱼香肉丝、红烧鲳鱼三道菜肴制作。教工组由10名老师参加，比赛项目为炒土豆丝。
比赛过程异常精彩，热闹有趣，选手们都拿出了看家本领，特别是专业组不论从娴熟的刀工、到位的烹炸、精美的作品完成，充分展示了扎实的技术功底，给在场的观众演绎了一场“舌尖上的美味”。教工组的选手们也不甘示弱，个个热情高涨，专心致志，每个动作有板有眼，制作的菜品经过评委们的品鉴给与了高度肯定，不乏高手在民间。比赛现场，一盘盘色泽艳丽，香味四溢的菜肴和一笼笼热气腾腾面点接连展现在评委和观众面前，赢得一阵阵赞美声，大家纷纷照相留念，热闹非凡。
经过激烈的比赛，专业组教工餐厅获得一等奖，学生餐厅4号档口获得二等奖，3号档口获得三等奖。教工组高增强老师获得一等奖，张德伟老师获二等奖，周静老师获三等奖。
比赛结束后，纪委书记张世西宣布了比赛成绩，院领导分别为获奖选手颁奖，并对它们表示热烈的祝贺。
本次厨艺大赛是后勤处创建学习型团队，加强校园内涵建设，提高后勤服务软实力的又一次岗位练兵，为进一步提升后勤服务质量与师生满意度夯实了基础。